Sopa de cereales (La receta saludable) – Rosa Mariscal

En este nueva receta, Rosa Mariscal nos trae la Sopa de cereales, los Ingredientes son: 

150 gramos de cereales variados.
1 Cebolla.
1 Zanahoria.
1 Puerro.
1 Tomate.
1, 5 L caldo de verduras.
Albahaca , 2 cucharadas de aceite y sal. 

Preparación:
Pelar, lavar y cortar la zanahoria, el puerro y la cebolla. Triturar el tomate. Calentar el caldo hasta que hierva y echar las hortalizas, el aceite, la albahaca y los condimentos. Servir caliente. 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.