En esta ocasión Rosa Mariscal nos trae un Caldo Gallego para 4 porciones.
Los ingredientes son los siguientes:
500 gramos de grelos
500 gramos de patata
1 cebolla
1l caldo de verduras
2 cucharadas de aceite y sal.
La elaboración es la siguiente:
Lavar y trocear los grelos.
Pelar, cortar las patatas y cebollas.
En un cazo poner a hervir el caldo, al hervir este incorporar las verduras, aceite y sal a gusto.
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