La mala administración en la producción de alimentos manifiesta nuestra pobreza espiritual.
Un tercio de la comida se tira. En Occidente esta proporción aumenta hasta llegar al 50% del total de la producción. Esto significa un desgaste de recursos a nivel global insostenible.
Jaume Llenas nos invita a reflexionar sobre estas cuestiones y a practicar una postura ética desde la perspectiva y enseñanza de Cristo.
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